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Jour de l’an festif en Drôme

Vendredi 1er Janvier 2021 (1 jour / nuit)

105 €
(par personne)

Demande de renseignements

Départ dans la matinée en direction de l’autoroute du soleil et arrivée à Romans au « Restaurant des Balmes le Tahiti ».
Repas festif
du Jour de l’An.
Puis, place à la danse afin de profiter d’un moment festif et convivial avec DJ Franck !!
Retour en fin de journée.

Menu

Kir d’accueil maison, et ses mises en bouches gourmandes
Croustillant de canard confit sur un caviar de lentilles,
Magret cuit au sel, Médaillon de foie gras
Filet de lotte en habit fumé
Sur un velouté de butternut aux châtaignes
Sorbet poire William’s
Dos de cerf sauce  Grand Veneur
Mousseline de chou-fleur aux truffes, Poêlée de champignons
Plateau de fromages affinés
Assiette de douceurs accompagnée de sa coupe de champagne
Blanc viognier et Rouge Crozes Hermitage à discrétion
Eau minérale
Café ou thé

Photos