Départ en direction de l’autoroute du Sud, Valence, Marches. Visite guidée de la ferme des payres qui produit du Foie gras d’Oie. Découverte de leurs secrets de fabrications et conseils culinaires. Dégustation autour de sa Majesté l’Oie accompagnée d’un apéritif. préparé par la ferme des Payres. L’après-midi, animation dansante avec un musicien accordéoniste. Ambiance et bonne humeur assurées. En fin d’après-midi, retour dans votre localité.
Duo de Foie gras d’oie
Magret d’oie en cuisson douce, jus vigneron
Véritable dauphinois et petits légumes croquants
Farandole de fromages
Dessert du chef
Vin rouge et blanc
café