Laissez-vous transporter au moyen âge au cœur de la cité médiévale, revivez l'épopée cathare en découvrant Minerve le bijou de l'hérault et Villerouge-Termenès et son château. Régalez-vous de saveurs authentiques avec l'olive et les vins de région. Mais surtout, venez assister à l'un des spectacles les plus grandioses : Chaque année, le spectacle pyrotechnique attire plusieurs centaines de milliers de spectateur et est tellement célèbre qu'il est retransmis à travers le monde entier. « L'embrasement de la cité de Carcassonne », voilà un feu qui porte bien son nom !
Départ en direction de Valence, Montpellier et arrivée pour le à Minerve. L’après-midi, Visite guidée pour découvrir les légendes et les grands événements qui ont forgés la renommée de la cité cathare. Costumée et interactive cette visite vous donnera l'illusion d'être accompagnée par de véritables personnages historiques. Puis visite de l'Oulibo, "l'odyssée de l'olivier" : à l'ombre des oliviers et dans un moulin (avec son et lumières) qui vous amène sur les traces de l'histoire de l'olivier. Dégustation commentée d'olives Lucques du Languedoc et huile d'olive. Installation à l'hôtel à Carcassonne ou environs,
et
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. Route vers Carcassonne. Balade en bateau sur le canal du midi au départ du Port de Carcassonne en direction de la Méditerranée passage de 2 écluses : celle de Carcassonne, vue panoramique sur la Cité Médiévale, découverte du Chemin de Halage, passage de l'écluse de St Jean, navigation jusqu’au PONT CANAL dans le bief bordé de Cyprés centenaires formant une magnifique allée, retour au Port de Carcassonne. Découverte du Pont Canal du Fresquel. Temps libre dans la cité.
. L’après-midi, visite guidée de la cité médiévale de Carcassonne. Son imposante silhouette se détache de la plaine aux couleurs du soleil et impressionne depuis son promontoire. Entrée au château comtal. Fin d’après-midi libre et
libre pour assister au feu d’artifice : l’embrasement de la cité, un spectacle exceptionnel, unique au monde. Les couleurs s'enchainent en laissant les spectateurs ébahis. Retour à l'hôtel pour la
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. Route vers Lagrasse pour la visite guidée du village. Il renferme un magnifique trésor, sa superbe abbaye. Visite guidée de cette dernière, qui est réputée pour son élégance et raffinement. Puis route vers Villerouge-Termenès et
à la rôtisserie du château. Unique en Europe, elle vous transporte au XIV° siècle par son décor historiquement reconstitué ainsi que par les mets qu'elle apporte. Puis visite audio guidée du château, qui situé au milieu du village, impose le respect par sa masse imposante.
et
à l'hôtel.
. Départ vers Portel Des Corbières. Visite de Terra Vinea. Laissez-vous surprendre par un spectacle de son et lumières magiques et plongez dans d’anciennes galeries réaménagées en chai de vieillissement. Dégustation de vins. Continuation vers Gruissan. Temps libre.
et retour vers votre ville.
Acompte à l'inscription : 230 €. Solde 1 mois avant le départ.
Formalités :