Ruée vers l’or rose en Auvergne

Mercredi 27 Juin

75,50 €
(par personne)

Demande de renseignements

Départ en direction de Thiers, Lezoux. Visite guidée du musée de la céramique : Cette ancienne fabrique de poteries héberge un musée passionnant qui retrace l’histoire céramiste de Lezoux. La cité potière comptait plus de 1200 ateliers de potiers. On retrouve des pièces issues de la poterie lézovienne antique dans toute l’Europe, ce qui atteste de la riche activité exportatrice de la cité.
Picto Repas au restaurant.
L’après-midi, découverte de l’ail rose d’Auvergne chez un producteur. Accompagné du président de la Confrérie des Grands Goussiers, sur une parcelle d’Ail Rose découverte des différentes étapes de la fabrication de ce produit emblématique du Pays de Billom, site remarquable du goût. La visite se terminera par une dégustation de la fameuse soupe. Puis, retour sur votre localité.

Menu

Mousseline de saumon beurre légèrement safrané
Civet de joue de porc à l’ancienne
Assiette de fromages
Charlotte chocolat poires, sauce caramel
¼ de bouteille de vin
Café ou infusion

Photos